양념장

여름 준비용 양념장 두가지

초고추장 간장 양념장 … 어제 이 양념장 두가지를 넉넉히 만들어 냉장고에 넣어 두었지요. 남편이 회사 가는 날은 점심에 나 혼자 대충 찾아 먹는데 외국인과 살다 보니 밥 안하는 날도 많아서 찬밥도 금싸라기 밥일 때가 있어요. 더군다나 저녁 상은  남편 음식 제 음식 두가지를 요리해 차려 먹거든요.

시나몬 롤, 크림 치즈 글레이즈 듬뿍

시나몬 롤 포실 포실하고 촉촉하고 보드라운 모닝 롤 빵 좋아하시나요? 게다가 계피향이 향긋하고 견과가 사이사이 씹히고 달달한 흑설탕이 녹아든 시나몬 롤은 어떠신가요? 여기에 덤으로 컵 케익 프로스팅으로 사랑 받는 크림 치즈 프로스팅을 얹은다면 어떨까요? 그야말로 헤븐입니다~~!!!

가라아게

가라아게, 반찬으로 좋은 일식 닭 튀김

도리 가라아게 라고하지요. 치킨 가라아게 라고도 하고요. 보통 닭 튀김은 바삭한 맛으로 반찬으로 보다는 간식으로나 술 안주로 드십니다. 물론 일식 닭 튀김 가라아게도 간식, 술 안주로도 제격이지만 고깃 살 속속 간장 맛이 베여 반찬으로도 훌륭하지요.

비프 렌당

‘렌당’ 세계인을 사로 잡은 맛

티스토리 블로그 처음 시작 할때 똑딱이 카메라로 찍어 올린 적이 있던 렌당을 네이버 블로그 이사하고 발리 다녀온 후에 발리 여행기 올리면서 올렸다가 이곳에 이제야 옮깁니다.

초보도 쉽게 만드는 초코칩 드롭 쿠키

  초코칩 드롭 쿠키 많이들 좋아하시죠? 다른 해 보다 추웠던 올 홍콩 겨울에 피비 아짐마가 오븐에서 제일 많이 구워낸 쿠키였어요. 시티 슈퍼 갈 때마다 다크 초코칩, 화이트 초코칩, 버터 스카치칩, 세가지 칩 한봉다리 씩 사와서 번갈아 가면서 집어 넣고 쉽게 드롭 쿠키로 구웠지요. 레시피 한번만 머릿 속에 외워두면 세상에서 제일 쉬운 쿠키 레시피가 아닐까 해요.

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