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태그: 감자

감자 크로켓 – 감자 고로케 만들기

감자 크로켓 – 감자 고로케 만들기

감자 크로켓, 일본 발음으로 고로케라고 많이 하시지요? 감자가 있는데도 싸다고 사왔으니 감자 처치용으로 감자 크로켓 만들었습니다.

토마토 소스 감자 뇨끼 간단하게 즐기기

토마토 소스 감자 뇨끼 간단하게 즐기기

  뇨끼..(Gnocchi).. 이탈리아 덤블링이죠. 우리나라 수제비 비스무리한..하지만 요리 방법은 국수나 파스타 처럼 이용합니다. 스프에도 넣고, 파스타 소스에 버무려도 먹고, 튀기기도 하고, 볶기도 하고.. 아주 다양한 스타일로 식탁에 오릅니다.


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