라자냐 볼로네즈 레시피

3단 라자냐 볼로네즈

  라자냐 많이 드시죠? 우리가 보통 라자냐라고 하면 라구라고도 볼로네즈 소스라고도 하는 미트 소스와 베사멜 소스나 리코타 치즈를 라자냐 파스타 사이 사이 낑가서 모짜렐라 듬뿍 얹어 구운것을 생각합니만, 이 요리에 넙적한 파스타의 이름일 뿐이라지요. 오늘 제가 올리는 라자냐를 정확히 하자면 라자냐 알라 볼로네제(Lasagna alla bolognese) 라고 해야죠. 제 남편이 좋아하는 파스타 요리 중 하나입니다. 우리 […]

鶏の丸焼き レシピ

참기름 오븐 구이 통닭

      제가 가끔 저녁 식사 만들기 귀찮을 때 오븐에 집어 넣고 룰루랄라 하는 요리인데요, 특히 한국의 전기 구이 통닭이 먹고 싶을 때 요걸 해먹지요. 조금 특별하다면 저만의 방식으로 참기름을 사용한다는 것.

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