피비의 카페

태그: 태국 요리

그린 파파야 샐러드 만들기, 타이 솜땀

그린 파파야 샐러드 만들기, 타이 솜땀

매콤한 그린 파파야 샐러드 들고왔습니다. 홍콩은 죽음의 찌는 무더위가 연속되고 있습니다.물론 피비 아지매는 새까맣게 타서 이웃 필리핀 가정부랑 구별이 안되고 있는 상태입니덩.^^

타이 볶음밥 만들기, 영양 만점 닭 가슴살 요리

타이 볶음밥 만들기, 영양 만점 닭 가슴살 요리

타이 볶음밥,  닭 가슴살을 넣고 만들었습니다. 중국이든 동남 아시아든 여행을 가시면 입맛이 까다로우신 분들도 만만하게 주문하는 요리가 볶음밥이지요? 한국에서 드시던 볶음밥과 차이가 크지 않고 익숙한 맛이기 때문 일듯해요. 볶음밥은 더운 밥으로 만들면 축축하고 엉겨 붙기 때문에 고슬고슬한 볶음밥을 만들기 위해 어느 나라든 찬밥으로 조리합니다. 남은 […]

타이 음식의 감초,  프릭 남 쁠라

타이 음식의 감초, 프릭 남 쁠라

  타이 피쉬 소스 남 쁠라로 만드는 태국 양념장이 여러 가지 있는데 오늘은 제일 간단하고 감초격으로 쓰이는 프릭 남 쁠라 혹은 남 쁠라 프릭이라는 소스를 소개합니다.

타이 새우 케익 튀김 ‘터드 만 궁’

타이 새우 케익 튀김 ‘터드 만 궁’

타이에 가면 해산물 요리가 많지요? 타이 음식 중에 새우 요리들이 아주 맛납니다. 그중에 한가지 ‘터드 만 궁’이라는 타이 새우 케익 을 소개할까요.


6 visitors online now
6 guests, 0 members
Wordpress Content Copy blocker plugin by JaspreetChahal.org