베이킹이란 것이 하면 할 수록 재미나는 작업이예요. 그런데 베이킹 처음 하시는 분들을 보면 …
코코넛 쉬폰케익, 생크림 프로스팅
홈페이지 반응형웹으로 바꾸느라 이 케익을 언제 만들었는지 기억도 가물가물한데 이제 올려요. 쉬폰 케익에 생크림 프로스팅을 …
트래디셔널 티라미수, 구름 위로 뜨는 맛
티라미수 좋아하시죠? 나를 들어올려 주세요~(Pick me up~)라는 의미라는건 많이 알고 계신…티라미수. 대부분 케익 사이사이 크림 …
홍콩 파인애플 빵(뽀로빠우), 탕종법으로 만들기
파인애플 빵은 홍콩 명물 간식들 중에 하나지요. 홍콩 여행 오셔서 이 빵 드시고 가신 분들 …
밀크 타르트 – 남아공 디저트
남아프리카 레시피를 몇개 올릴 예정이라고 하니까 남아공 태생인 남편이 꼭 올리라고 했었던 레시피지요.
남편이 커피와 함께 꼭 드셔보시라고 권했었던 밀크 타르트. 만들어서 꼭 커피와 함께 드셔보세요.
디너롤 (모닝롤) 속살을 쪼옥 찢는 맛
디너롤…. 모닝 롤, 모닝 빵이라고 많이 부르는 빵입니다. 확실히 하자면 스코티쉬 브레드 롤이라고 해야겠네요. …
아랍 디저트 세몰리나 케익 바스보사 레시피
아랍 디저트 드셔 보신 적 있으신가요? 대부분 굉장히 달지요. 아랍 지역 지역에서 쌉싸름한 커피나 차와 …
기네스 비어 브레드 , 초간단 베이킹
맥주로 빵 만들었어요. 여느 빵 처럼 부풀리는 시간도 필요없고 힘들게 반죽할 필요도 없이 아주 맛있는 …