Go Back
애플 케이크 레시피
Print Recipe
5 from 1 vote

애플 케이크 레시피

사과가 아니더라도 다양한 과일로 만들 수 있는 아주 쉽고 맛있는 케익 레시피입니다.
Prep Time10 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time40 minutes
Course: 간식
Cuisine: 서양요리
Servings: 6 인분

Equipment

  • 지름 23 센티 정도 둥근 케이크 팬 사용했어요.

Ingredients

  • 110 그램 박력분 250 밀리리터
  • 1 티스픈 베이킹 파우더
  • ¼ 티스픈 소금
  • 80 그램 버터
  • 80 밀리리터 설탕
  • 1 티스픈 바닐라 에센스
  • 2 달걀
  • 2 작은 사과

Instructions

  • 오븐을 175°c로 예열 해 두세요. 준비 시간이 짧아서 미리 예열먼저 하시면 편합니다.
  • 사과는 속과 껍질을 발라내고 2 밀리리터 두께로 썰어두세요.
    밀가루와 베이킹 파우더, 소금을 그릇에 담아 포크로 잘 섞어 두세요.
    애플 케이크 만들기
  • 버터는 전자렌지에 30초간 돌려 녹녹하게 녹인 후에 설탕과 바닐라 에센스를 넣고 잘 저어줍니다.
    여기에 달걀 두개를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
    apple cake
  • 달걀 믹스처에 밀가루 믹스처를 넣고 거품기로 저어줍니다.
    반죽이 묽어서 거품기로 하시면 밀가루 멍울이 안생겨서 더 좋아요.
    apple cake
  • 반죽에 썰어둔 사과를 넣고 주걱으로 골고루 반죽이 사과와 골고루 어우러지게 섞어주세요.
    애플 케이크 만들기
  • 케이크 팬에 버터를 골고루 바르고 밀가루를 가볍게 솔솔 뿌려 케익이 붙지 않도록 준비하세요.
    반죽을 넣고 대충 평평하게 만든 뒤 예열된 오븐에 30분간 구워줍니다.
    애플 케이크 만들기
  • 노릇하게 구워지면 꺼내서 식힌 뒤에 파우더 슈가를 뿌려 내시거나 그냥 드셔도 좋아요.
    apple cake recipe