태국 소스 프릭 남쁠라 레시피
프릭 남쁠라 레시피를 소개 합니다. 프릭 남쁠라 혹은 남쁠라 프릭 이라고도 불리지요.태국어로 고추를 의미하는 프릭, 피쉬 소스를 의미하는 남쁠라, 그래서 프릭 남쁠라 라고하는 태국 양념장입니다.별 것 아닌 것 같아도 태국 음식 먹을 때 프릭 남 쁠라 없으면 섭섭합니다. 물론 다른 나라 여러 음식과도 잘 맞습니다.
Servings: 4 인분
Ingredients
- 2 큰술 타이 고추나 매운 청양 고추 잘게 썰어
- 5 큰술 피쉬 소스
- 3 큰술 라임 즙이나 레몬 즙
- 1½ 큰술 잘게 썬 마늘
- 1 큰술 생수
- 1½ 티스픈 팜슈가나 흑 설탕
Instructions
- 적힌 재료 모두 섞으시기만 하시면 되는데 입 맛에 따라 피쉬소스와 라임 즙을 추가하셔도 좋지요?
