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Home/동남아시아 요리

동남아시아 요리

Showing: 1 - 3 of 3 Articles
비프 렌당

렌당, 세계인을 사로 잡은 맛

26/02/202130/05/2016 렌당, 세계인을 사로 잡은 맛에 댓글 1개

렌당(Rendang)은 인도네시아의 수마트라섬의 산간 지역 미낭 (Minang)이라는 민족들의 음식이라고 해요. 미낭이란 민족은 모계 사회에 강한 이슬람계 민족이라고 하니 이 렌당은 할랄(Halal) 음식에 들어가겠지요? 양고기, 닭고기, …

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싱가폴 국민 음식, 하이난 치킨 라이스

하이난 치킨 라이스, 싱가폴 국민 음식

26/02/202123/08/2015 하이난 치킨 라이스, 싱가폴 국민 음식에 댓글 2개

  태국 여행 많이 하신 분들은 ‘카오 만 까이’로 알고 계시는 닭 요리이지요. 하이난 치킨 라이스 입니다.

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비싼 대하로 후회 없는 선택, 싱가폴 칠리 새우

26/02/202125/05/2015 Leave a Comment on 비싼 대하로 후회 없는 선택, 싱가폴 칠리 새우

        지난 설날 전날, 동네 마트에 설 맞이 장을 보러 갔지요. 해물 냉장 칸에 대하 담은 상자 2개가 딱 남았는데 세일 가격이 붙어 있더군요. …

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저자 소개

안녕하세요? 홍콩에 15년이 넘게 살고 있는 피비 정입니다. 홍콩에 살면서 블로그를 시작하고 워드프레스 블로그로 이사한지도 꽤 오래 되었습니다. 지난 몇해간 블로그를 들어와 보지도 못했습니다. 그간 댓글 …

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