이 글은 오래 전에 올렸던 초코칩 쿠키 레시피를 업데이트 해서 올립니다. 초코칩 쿠키 는 초보도 쉽게 구울 수 있는 쿠키 중 하나지만 완벽하게 굽기가 쉽지는 않아요. …
New
채소 듬뿍 매콤한 어묵 볶음
어묵볶음 레시피를 올려야지 올려야지 하고는 요즘 사진 찍는거에 재미가 들려서 사진 찍는 연습하는 바람에 찍어 올려요. 잘된건가요? 하하하..
폰즈소스에 담근 가지 튀김
폰즈소스 가지 튀김을 우연찮게 했어요. 어찌어찌 하다보니 집에 김치가 두가지나 되었거든요. 외국 생활 하면서 김치가 두 가지나 되면 굉장히 럭셔리 해진거예용.ㅎㅎ 본래는 가지 나물을 하려고 가지를 사다 …
보호하고 있습니다: 에그 타르트
보호하고 있는 글이라서 요약이 없습니다.
고소하게 렌틸 스프 만들기
렌틸 스프 를 우리 집 나이드신 남편이 사랑니를 뽑는 바람에 한솥 만들었어요. ㅎㅎㅎ 사랑니가 문제가 있다고 며칠 동안 궁시렁거리시더니 어제 아침 일찌감치 치과 예약을 하고 …
데리야끼 소스 닭꼬치 쉽게 만들기
데리야끼 소스 닭꼬치 , 술안주가 아닌 남편 점심 도시락용으로 만들었어요. 코로나 바이러스 땜시 하루 걸러서 출근하던 남편이 이번주 부터는 매일 출근이네요. 전에는 사무실 주변이나 공항에서 점심을 …
아주 쉽게 병아리콩 부침개 만들기
병아리콩 부침개 라고 해야하나 병아리콩 전 이라고 해야하나 고민 많이 했어요. 하하하.. 몸에 좋다는 병아리콩은 이집트 콩이라고도 하고 영어로는 칙피 또는 가반조 빈 이라고 하지요. 7500년 전부터 …
샐러드 드레싱 만들기- No 기름 No 설탕 No 소금
샐러드 드레싱 만들기 쉬우니까 되도록이면 사드시지 마시고 적당히 만들어 두고 쓰세요. 특히나 요즘은 건강이다 웰빙이다 해서 샐러드 많이 드시는데 드레싱만 넉넉히 만들어 냉장고 한켠에 두고 …
포카치아, 쫄깃한 맛
이스트로 발효시킨 빵 중에 쉬운 편에 속하는 포카치아를 만들어 볼까요. 이 글을 올리고 있는 지금은 코비드 19 덕분에 여행 하기도 힘들어서 글을 올리자니 추억이 새록 …
초콜릿 머핀 진하고 촉촉하게
초콜릿 머핀 좋아하시나요? 요 몇주간 남편의 도시락에 하나씩 챙겨 주느라 그리고 찬장 정리 겸 머핀을 계속 굽고 있습니다. 요즘 미니멀 라이프가 유행이라고 저도 동참을 해 …
배추 막김치 초보도 쉽게 담그는 김치
배추 막김치 이름만으로 마구마구 막 담근 김치라는 생각이 들게하지요. 금방 막 담근 김치라서 그런것 같기도 하지만 그건 겉절이라고 부르는 것 같은데, 그게 그것 같기도 하고 아닌것 …