코르티잔 오 쇼콜라 레시피예요. 화려한 색감의 ‘그랜드 부다페스트 호텔’이란 영화속의 멘들스 케이크.
만들기는 조금 복잡하지만, 아이들 있는 집은 날 잡아서 아이들과 함께 만들어 보시면 좋을 것 같아요.

땅콩 버터 쿠키 만들어서 집안에 고소함을 가득 채워보세요. 만들기도 쉽고, 맛도 좋고, 영양가도 있는 일석 삼조 쿠키가 되려나요? 땅콩버터 쿠키 …

에그타르트 중에 홍콩식 에그 타르트를 만들어 볼까요. 홍콩에 오시면 많이 찾으시는 타이청 베이커리, 그곳이 아니더라도 집에서 구워서 따뜻 할 때 맛있게 드실 수 있어요. 한번 만들어 보세요.

터키쉬 딜라이트 라고도 하고 로쿰이라고도 하지요. 터키의 유명한 캔디 입니다. 그 로쿰 만들기를 하기 전에 오늘은 동심의 세계로 퐁당퐁당 빠져 들어가 …

치즈케이크 만들기가 어려울 것 같이 생각되도 몇번 만들어 보면 아주 쉬워요. 그래도 너무 복잡해서 만들기 엄두가 안나시는 분들은 블루베리 콩포트빼고 그냥 치즈케이크만 만들어보세요. 뉴욕스타일 치즈케이크로 두어번 만들다 보면 손에 금방 익히는 레시피입니다.