Phoebe Chung가지나물 좋아하시나요? 저는 가지를 좋아해서 여름에 입맛 없을 때에 달달한 가지로 달강달강 무쳐 놓으면 밥맛 살려주는 반찬 중에 하나이지 싶어요.시간도 별로 안걸리고 재료도 착하고 홍콩에는 가지도 여러 종류에 사시 사철 가격도 싸서 자주 만들어 둡니다.
취나물 볶음 레시피, 촉촉하고 부드럽게
취나물 볶음 레시피를 정월 대보름을 앞두고 올려 볼까요. 시내 나가는 길에 한국 슈퍼에 들를 일이 …
폰즈소스에 담근 가지 튀김
재료도 초 간단하고 쉽게 만들 수 있는 가지 반찬이예요. 폰즈소스 하면 샤브샤브 생각 부터 나시겠네요. 샤브샤브 뿐 아니라 튀김 요리 드실 때 폰즈 소스에 무 조금 갈아 넣고 찍어 드시면 느끼한 맛이 덜어지지요. 만들기도 아주 쉽습니다.
오드리 헵번의 스파게티 알 뽀모도로
스파게티에 이탈리아 파스타 소스 중에 하나 포모도로 소스를 얹은 스파게티 알 뽀모도로를 우리가 너무너무 사랑했던 …
콩나물 무침, 두가지 맛
콩나물 무침,,,, 제나이 이상 되신 분들은 콩나물에 대한 추억 한두가지 갖고 계시지 않을까요? 콩나물에 …
토마토 소스 감자 뇨끼 간단하게 즐기기
뇨끼..(Gnocchi).. 이탈리아 덤블링이죠. 우리나라 수제비 비스무리한..하지만 요리 방법은 국수나 파스타 처럼 이용합니다. 스프에도 넣고, 파스타 …
타로 요리, 열대 작물 타로로 부침개 만들기
타로 요리 드셔 보셨나요? 타로 요리 요즘 자주 해봤습니다. 한국에서 가을 한때 잠깐 나오는 토란과 …
구아카몰 간단하게 만들기와 아보카도
구아카몰 은 남편이 멕시칸 음식을 좋아해서 자주 만듭니다. 한국에도 아보카도 많이 눈에 띄는지 모르겠군요. 과일에 …