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Home/생선

생선

Showing: 1 - 3 of 3 Articles
サーモンタルタルレシピ

연어 타르타르 레시피, 색다르게 먹는 연어 회

26/02/202127/05/2015 Leave a Comment on 연어 타르타르 레시피, 색다르게 먹는 연어 회

연어 타르타르, 생소한 이름이지요? 보통 타르타르라면 서양식 육회를 떠올리게 되는데요. 물론 우리의 육회 맛과는 비교도 안되지요. 글 쓰면서 육회가 먹고 싶네요. ㅎㅎ 며칠 전 제 …

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차게 먹는 유태인 생선 요리, 게필테 피쉬

26/02/202127/05/2015 Leave a Comment on 차게 먹는 유태인 생선 요리, 게필테 피쉬

      유태인 요리 중에 제가 좋아하는 음식 한가지 소개합니다. 유태인 생선 요리 중 게필테 피쉬(Gefilte Fish)라는 요리가 있습니다. 패스오버 때에 빠지지 않는 음식으로 물론 …

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Chinese steamed fish recipe

간단하고 푸짐한 요리, 중국식 스팀 피쉬

26/02/202125/05/2015 간단하고 푸짐한 요리, 중국식 스팀 피쉬에 댓글 1개

       오늘은 조금 간간하게 하면 반찬으로도 좋고 조금 심심하게 하면 술안주로도 좋아 손님상에 내도 좋은 중국식 스팀 피쉬 얘기좀 할까요?

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저자 소개

안녕하세요? 홍콩에 15년이 넘게 살고 있는 피비 정입니다. 홍콩에 살면서 블로그를 시작하고 워드프레스 블로그로 이사한지도 꽤 오래 되었습니다. 지난 몇해간 블로그를 들어와 보지도 못했습니다. 그간 댓글 …

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