태국 여행 많이 하신 분들은 ‘카오 만 까이’로 알고 계시는 닭 요리이지요. 하이난 치킨 …
춘권피 새우 롤
새우 튀김 좋아하시죠? 남편 도시락에 싸주느라 춘권피를 이용해 또 말아주었습니다. 이번에는 새우로다가. 그래서 춘권피 …
프릭 남쁠라 – 타이 칠리 피쉬 소스
프릭 남 쁠라 혹은 남 쁠라 프릭 이라는 소스를 소개합니다. 태국 레스토랑에 가시면 작은 종지에 담겨 나오기도 하고 아예 테이블 위에 병에 담겨 비치 되어 있지요. 태국 음식 이외에 많은 음식과 어울립니다.
파인애플 탕수육, 아이들에겐 최고의 중국 요리
요즘 홍콩은 과일 천국입니다.열대 과일이 잔뜩 쌓여 있네요. 그중 망고는 가격도 다른 시기에 비해 많이 …
텃만꿍 만들기 , 태국 새우 케이크
텃만꿍 만들기 소개 합니다. 제 남편이 태국 음식점에 가면 꼭 찾는 메뉴 중에 하나입니다.
우리나라 어묵 같은 느낌도 들지만 맛은 많이 색다른 맛이예요. 튀기는 것만 빼고 힘들 것 없는 레시피이므로 한번 해보세요.
고야 찬푸르, 당뇨에 좋은 여주로 만든 반찬
여주 혹은 영어로 비터 멜론이라 부르는 수세미 비스무리하게 생긴 채소가 이래저래 몸에 좋다는데 특히 당뇨에 …
타로 요리, 열대 작물 타로로 부침개 만들기
타로 요리 드셔 보셨나요? 타로 요리 요즘 자주 해봤습니다. 한국에서 가을 한때 잠깐 나오는 토란과 …
굴밥 만들기 -양념장 필요없는 일식굴밥
굴밥 레시피 들고 왔습니다.
굴밥을 해서 따로 양념장을 만들어 비비는 스타일이 아닌 양념까지 다 들어간 굴밥 만들기 예요.
뿐만아니라 취향대로 굴밥 지으실 때 다른 재료들을 넣어서 영양 가득한 일식 굴밥 가끼메시 소개합니다.