중국식 파 들어간 호떡..총유병(葱油饼), 그야말로 호(胡)떡이네요.ㅎㅎㅎ 오늘 총유병 반죽하는걸 보고 해보시면 집에서도 한국 호떡 쉽게 …
참깨 겨자 소스 닭냉채
여름에 닭냉채 해서 많이 드시죠. 여름이건 겨울인건 입맛 없을 때 새콤해서 입맛 살리는 냉채 소스에 …
중국 닭냉채 방방지(棒棒雞) 사천 요리
사천 닭 냉채 방방지(棒棒雞 ), 한국 말로는 봉봉계라고 읽는건가요? 사천 마라 칠리 오일 …
상하이 볶음면 만들기
상하이 누들 볶음 들어 보신 분도 많고 중국 가셔서 드셔 보신 분들도 많지요. …
라자오유 만들기 (辣椒油) 사천 칠리 오일
사천 요리 전주곡입니다. 중국 요리 중 사천 요리는 맵기로 유명합니다. 그 매운 맛이 …
쌀국수 만들기 -한국식으로
쌀국수 만들기를 베트남 스타일이 아닌 한국 스타일로 만들었어요. 구하기 힘든 재료 궂이 찾아다니기 보다는 쉬운 …
차우면 (炒麵) 닭고기 넣은 중국 볶음 국수
서양에 중국 이민자들이 전한 요리 중에 차우메인이라는 볶음 국수입니다. 서양에서 중화 음식점이나 길거리 …
중국 옥수수 스프 옥미갱 (玉米羹)
중국 옥수수 스프 옥미갱 레시피 를 올려봅니다.
집에 있는 재료 추가하셔서 좋아하시는 취향에 따라 여러가지로 만들어 볼 수 있는 요리예요.
아침 식사나 점심 때 한그릇 먹어주면 든든하게 한끼가 해결 될수 있는 그런 음식이니까 한번 해보세요.