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Home/간식

간식

Showing: 1 - 11 of 23 Articles
쿠키 레시피

초코칩 쿠키, 완결편

13/04/202113/04/2021 초코칩 쿠키, 완결편에 댓글이 5개 있습니다

이 글은 오래 전에 올렸던 초코칩 쿠키 레시피를 업데이트 해서 올립니다. 초코칩 쿠키 는 초보도 쉽게 구울 수 있는 쿠키 중 하나지만 완벽하게 굽기가 쉽지는 않아요. …

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병아리콩 전 레시피

아주 쉽게 병아리콩 부침개 만들기

21/03/202120/03/2021 Leave a Comment on 아주 쉽게 병아리콩 부침개 만들기

병아리콩 부침개 라고 해야하나 병아리콩 전 이라고 해야하나 고민 많이 했어요. 하하하.. 몸에 좋다는 병아리콩은 이집트 콩이라고도 하고 영어로는 칙피 또는 가반조 빈 이라고 하지요.  7500년 전부터 …

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포카치아

포카치아, 쫄깃한 맛

28/02/202126/02/2021 Leave a Comment on 포카치아, 쫄깃한 맛

이스트로 발효시킨 빵 중에 쉬운 편에 속하는 포카치아를 만들어 볼까요. 이 글을 올리고 있는 지금은 코비드 19 덕분에 여행 하기도 힘들어서 글을 올리자니 추억이 새록 …

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감자 크로켓 – 감자 고로케 만들기

26/02/202116/08/2017 Leave a Comment on 감자 크로켓 – 감자 고로케 만들기

감자 크로켓, 일본 발음으로 고로케라고 많이 하시지요? 감자가 있는데도 싸다고 사왔으니 감자 처치용으로 감자 크로켓 만들었습니다.

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치즈 크래커, 호두도 듬뿍 넣고 만들기

17/02/201617/02/2016 Leave a Comment on 치즈 크래커, 호두도 듬뿍 넣고 만들기

    오랜만에 치즈 크래커 한 접시 들고 나왔어요. 올 겨울은 따뜻하려나 했더니 해가 바뀌고 강 추위가 와서 몇십년 만에 어느 지역에서는 눈도 내리는 현상이 …

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홈메이드 소보루 빵 만들기

홈메이드 소보루 빵 만들기

25/02/202124/08/2015 Leave a Comment on 홈메이드 소보루 빵 만들기

  곰보 빵이라고 불리우던 소보루 빵 좋아하는 분들 많지요? 저도 사춘기 여학생 시절 학교 매점에서 많이 사먹었습니다.

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춘권피 이용한 새우 롤 튀김 레시피

춘권피 새우 롤

26/02/202117/08/2015 Leave a Comment on 춘권피 새우 롤

  새우 튀김 좋아하시죠? 남편 도시락에 싸주느라 춘권피를 이용해 또 말아주었습니다. 이번에는 새우로다가. 그래서 춘권피 새우 롤.^^

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쫀득한 춘권피 모짜렐라 롤

26/02/202114/08/2015 Leave a Comment on 쫀득한 춘권피 모짜렐라 롤

춘권피에 모짜렐라에 양념 조금해서 돌돌 말아 튀겨줬습니다. 남편 도시락 거리 만들었던거지요. 스파나코피타 롤 만들때요.

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탕수육 레시피

파인애플 탕수육, 아이들에겐 최고의 중국 요리

26/02/202104/08/2015 Leave a Comment on 파인애플 탕수육, 아이들에겐 최고의 중국 요리

요즘 홍콩은 과일 천국입니다.열대 과일이 잔뜩 쌓여 있네요. 그중 망고는 가격도 다른 시기에 비해 많이 싸고 맛도 꿀맛입니다. 홍콩 여행 지금 부터 다녀가실 계획 있는 …

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달고나 만드는 법

추억의 달고나, 업그레이드 시켰어요

25/08/201517/07/2015 Leave a Comment on 추억의 달고나, 업그레이드 시켰어요

달고나 혹은 뽁기 라고 불리던…어린 시절 네 다섯 살때쯤 쌀쌀한 겨울날, 동네 공터에 구공탄 불과 함께 자주 나타나는 아저씨. 늘 설탕을 국자에 담아 녹여 하얀 …

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타로 요리, 열대 작물 타로로 부침개 만들기

26/02/202119/06/2015 Leave a Comment on 타로 요리, 열대 작물 타로로 부침개 만들기

타로 요리 드셔 보셨나요? 타로 요리 요즘 자주 해봤습니다. 한국에서 가을 한때 잠깐 나오는 토란과 사촌 지간인데 커다란 왕 토란이라지요. 감자나 고구마 처럼 열대 지방 …

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저자 소개

안녕하세요? 홍콩에 15년이 넘게 살고 있는 피비 정입니다. 홍콩에 살면서 블로그를 시작하고 워드프레스 블로그로 이사한지도 꽤 오래 되었습니다. 지난 몇해간 블로그를 들어와 보지도 못했습니다. 그간 댓글 …

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