Phoebe Chung가지나물 좋아하시나요? 저는 가지를 좋아해서 여름에 입맛 없을 때에 달달한 가지로 달강달강 무쳐 놓으면 밥맛 살려주는 반찬 중에 하나이지 싶어요.시간도 별로 안걸리고 재료도 착하고 홍콩에는 가지도 여러 종류에 사시 사철 가격도 싸서 자주 만들어 둡니다.
취나물 볶음 레시피, 촉촉하고 부드럽게
취나물 볶음 레시피를 정월 대보름을 앞두고 올려 볼까요. 시내 나가는 길에 한국 슈퍼에 들를 일이 …
콩나물 무침, 두가지 맛
콩나물 무침,,,, 제나이 이상 되신 분들은 콩나물에 대한 추억 한두가지 갖고 계시지 않을까요? 콩나물에 …
애호박 볶음 매콤한 양념 레시피
애호박 볶음 많이 해드시지요. 옛날 저의 이모님께서 해 주신던 것 처럼 부스러지지 않고 감칠 맛나게 …
공심채 볶음 – 타이 모닝글로리 레시피
공심채 , 태국이나 동남아시아 여러나라, 중국이나 홍콩 등등의 여행 가셔서 드셔보신 적 있는 나물 레시피입니다.그저 그런 나물 반찬이겠지 생각하시지만 드셔 본 분들은 한 동안 이 나물이 생각이 많이 나신다고 해요.
동과 요리 동아(冬瓜)생채
동과 또는 동아라고 하는 채소 이름을 들어 보셨나요. 홍콩에 와서 마트나 재래 …
고추장 무침 비름나물 만들기
고추장 비름나물 무침 은 홍콩에서도 쉽게 자주 해먹을 수 있는 반찬입니다. 외국 사시는 분들 한국 나물 생각날 땐 아마란치, 워터크레스 로 한국식 나물 요리 해드세요. 된장이나 간장으로 무쳐도 좋지만 저는 매콤하게 고추장으로 무친 것을 좋아합니다.