이 글은 오래 전에 올렸던 초코칩 쿠키 레시피를 업데이트 해서 올립니다. 초코칩 쿠키 는 초보도 쉽게 …
초콜릿 머핀 진하고 촉촉하게
초콜릿 머핀 좋아하시나요? 요 몇주간 남편의 도시락에 하나씩 챙겨 주느라 그리고 찬장 정리 겸 해서 …
치아바타 만들기, 깊은 빵맛으로 가는 긴 여정
치아바타 만들기 는 오랜 시간이 걸립니다. 적은 양의 이스트로 발효종을 번식시킨 비가를 만드는데 12시간 이상이 들고 그리고 …
오독오독 씹는 맛, 아몬드 비스코티 레시피
딱딱하게 말린 빵 같은 과자 비스코티. 저의 시아버님께서 좋아하시는 비스켓입니다. 오븐에 두번 구워 낸다 하지만 …
클레멘타인 케이크, No 버터 No 밀가루 귤케이크
클레멘타인 케이크 레시피를 들고 오랜만에 컴퓨터 앞에 앉아 글을 올립니다. 여행도 다녀오고, 집안일도 바빴고, 쉬다보니 …
파이지 만들기 (레디메이드 파이지 쇼트크러스트)
파이지 만들기 한가지만 알아두면 여러가지 다양한 파이를 만들기가 한결 쉬워지지요. 파이 뿐만 아니라 타르트 …
황도 패스트리, 필로 도우로 싼 황도
황도 패스트리 만들어 먹은 것이 언제더라… 하하하… 아주 오래 전 이네요.
시나몬 롤, 크림 치즈 글레이즈 듬뿍
시나몬 롤 포실 포실하고 촉촉하고 보드라운 모닝 롤 빵 좋아하시나요? 게다가 계피향이 향긋하고 견과가 사이사이 …