프릭 남 쁠라 혹은 남 쁠라 프릭 이라는 소스를 소개합니다. 태국 레스토랑에 가시면 작은 종지에 담겨 나오기도 하고 아예 테이블 위에 병에 담겨 비치 되어 있지요. 태국 음식 이외에 많은 음식과 어울립니다.

요즘 홍콩은 과일 천국입니다.열대 과일이 잔뜩 쌓여 있네요. 그중 망고는 가격도 다른 시기에 비해 많이 …

        사천 요리 전주곡입니다. 중국 요리 중 사천 요리는 맵기로 유명합니다. 그 매운 맛이 …