프릭 남 쁠라 혹은 남 쁠라 프릭 이라는 소스를 소개합니다. 태국 레스토랑에 가시면 작은 종지에 담겨 나오기도 하고 아예 테이블 위에 병에 담겨 비치 되어 있지요. 태국 음식 이외에 많은 음식과 어울립니다.

        사천 요리 전주곡입니다. 중국 요리 중 사천 요리는 맵기로 유명합니다. 그 매운 맛이 …