볶음 국수 많이 드시죠? 홍콩은 볶음 국수류들이 어디를 가도 쉽게 접할 수 있는 …
팟타이 만들기 – 타이 볶음 쌀국수
팟타이 레시피 예요. 많이 좋아하시죠. 닭고기와 새우 듬뿍 넣어서 태국의 길거리 음식을 아주 럭셔리(?) 하게 만들어 보았습니다. 팟타이 만들기 들어가기 전에 팟 타이 이야기도 해보고요.물론 팟타이와 함께 남쁠라 프릭도 준비해야지요.
공심채 볶음 – 타이 모닝글로리 레시피
공심채 , 태국이나 동남아시아 여러나라, 중국이나 홍콩 등등의 여행 가셔서 드셔보신 적 있는 나물 레시피입니다.그저 그런 나물 반찬이겠지 생각하시지만 드셔 본 분들은 한 동안 이 나물이 생각이 많이 나신다고 해요.
찹스테이크 – 소스까지 싹싹
찹스테이크 만드는 방법은 다른 볶음 요리마냥 재료만 준비되면 차례로 들들 볶기만하면 되는요리이라서 아주 쉬워요.
손님치레 하실 때 요리로 올리시면 간단하고도 푸짐 스러우면서 뽀대 나는 손님 상 요리 하나가 금방 탄생하는 것이죠.
중국 매운 조개볶음
남편 출장 중 혼자 해서 점심 저녁 반찬으로 먹고 양념으로 야밤에 밥까지 볶아 …
간단 반찬, 비엔나 소세지와 감자채 볶음
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