Phoebe Chung부야베스 라고 요즘 많이 들어보셨을 거예요. 세계 3대 스프에 들어간다는 이 프랑스 스프는 우리나라 해물탕과 거의 흡사하지만 또다른 맛입니다. 친근하지 않은 재료가 사용되지마는 피비 아줌마가 레시피를 올리면서 재료 없어 못 만들어 드시게 하지는 않지요?
고소하게 렌틸 스프 만들기
렌틸은 영양가가 아주 많은 콩이라서 렌틸 스프 한 그릇 만 먹어도 포만감으로 든든합니다. 재료도 간단하고 만들기도 굉장히 쉽지요. 중동이나 인도, 유럽 사람들이 많이 먹는데요, 쿠민을 한꼬집 넣고 허브도 타임을 넣어주면 중동 분들이 아주 좋아라합니다.
맨하탄 클램 차우더, 입맛 돋우는 스프
뉴 잉글랜드 클램 차우더 레시피를 올렸으니 맨하탄 클램 차우더 레시피 역시 따라가야 할것 같지요? 크림이 …
크램 차우더, 추위를 녹이는 스프
날씨가 쌀쌀 해지면 생각나는 크램 차우더. 얼마전 보름간 홍콩을 떠나 여행을 다녀 왔어요. 시애틀에서 삼일 …
프렌치 양파 스프, 양파의 진면목
일년에 한번 다니러 가는 한국, 올해에는 조금 빨리 다녀왔어요. 볼 일이 좀 생기는 바람에 지난 …
크림 스프 만들기 , 간단히 우유로
크림 스프, 저 어릴 적엔 경양식 집 가야 맛볼수 잇던것 같은데 요즘은 마트에 …
중국 옥수수 스프 옥미갱 (玉米羹)
중국 옥수수 스프 옥미갱 레시피 를 올려봅니다.
집에 있는 재료 추가하셔서 좋아하시는 취향에 따라 여러가지로 만들어 볼 수 있는 요리예요.
아침 식사나 점심 때 한그릇 먹어주면 든든하게 한끼가 해결 될수 있는 그런 음식이니까 한번 해보세요.