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Home/한국 요리

한국 요리

Showing: 1 - 11 of 22 Articles

배추 막김치 초보도 쉽게 담그는 김치

28/02/202111/05/2018 배추 막김치 초보도 쉽게 담그는 김치에 댓글이 1개 있습니다

배추 막김치 이름만으로 마구마구 막 담근 김치라는 생각이 들게하지요. 금방 막 담근 김치라서 그런것 같기도 하지만 그건 겉절이라고 부르는 것 같은데, 그게 그것 같기도 하고 아닌것 …

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멸치국물 소면 국수

멸치 소면 국수, 채소가 듬뿍 들어가 더욱 개운한

26/02/202116/06/2016 멸치 소면 국수, 채소가 듬뿍 들어가 더욱 개운한에 댓글이 2개 있습니다

멸치 소면 국수 좋아하시나요? 제가 국수를 몹시 자주해먹습니다. 날씨가 쌀쌀하면 쌀쌀한 대로 더우면 더운대로.. 반찬 못 마땅하면 떠오르는게 국수 더라고요. 어제 양념 간장 만들어 두었으니 …

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양념장

여름 준비용 양념장 두가지

25/02/202115/06/2016 Leave a Comment on 여름 준비용 양념장 두가지

초고추장 간장 양념장 … 어제 이 양념장 두가지를 넉넉히 만들어 냉장고에 넣어 두었지요. 남편이 회사 가는 날은 점심에 나 혼자 대충 찾아 먹는데 외국인과 살다 …

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물밤 묵

물밤 묵 쑤기

26/02/202101/09/2015 물밤 묵 쑤기에 댓글이 2개 있습니다

  묵입니다. 묵 .. 무슨 묵일까요?  탕평채 만드는 청포묵 같이 보이지만 그것이 아닙니다. 제목에 물밤 묵이라고 적어 놓고 제가 지금 뭔 소릴까요잉. 참내…하하하…

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홍콩은 요즘 갓김치 철. 갓김치 담그기

16/03/202112/08/2015 Leave a Comment on 홍콩은 요즘 갓김치 철. 갓김치 담그기

어떻게 홍콩에 살면서 갓김치 담그기 를 했느냐고 물으신다면… 홍콩에도 갓이 있느냐고 물으신다면… 당근이라고 답할랍니다. 하하하… 매케한 겨자향이 매력인 갓은 중국이 원산지라고 합니다. 홍콩에 들어오는 중국산 갓을 …

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LA갈비, 우리 아들 최고 메뉴

14/03/202121/07/2015 Leave a Comment on LA갈비, 우리 아들 최고 메뉴

LA갈비 좋아하시죠. 홍콩은 소갈비를 한국 처럼 큼직하고 뭉툭하게 썰어파는걸 구하기 힘이들어요.침사초이에 있는 한국 정육점에 가면 살 수 있지만 어짜피 미국이나 캐나다산 수입고기이므로 기냥 마트에서 사다 …

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チャジャン麺 レシピ

간짜장 그리고 짜사이 무침 만들기

26/02/202116/07/2015 Leave a Comment on 간짜장 그리고 짜사이 무침 만들기

어디가든 외국 나와 살면 생각 나는 음식 중에 짜장면을 빼 놓을 수는 없지요? 중국집에 전화해서 배달 시키면 편하고 좋건만…여기 중국 요리집은 짜장면이 메뉴에 없어서리…ㅎㅎㅎ

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닭갈비 양념장

만능 닭갈비 양념장

25/02/202123/06/2015 Leave a Comment on 만능 닭갈비 양념장

닭고기, 돼지고기 지지고 볶을 때 아주 맛난 유용한 양념장 하나 먼저 올리고 갑니다. 닭갈비 양념장… 제가 처음 블로그 시작 할때 고장난 똑딱이 카메라로 뿌시시 하게 …

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취나물

촉촉하고 부드러운 취나물 볶음

26/02/202118/06/2015 Leave a Comment on 촉촉하고 부드러운 취나물 볶음

시내 나가는 길에 한국 슈퍼에 들를 일이 있어 갔다가 해풍 맞고 자란 취나물 이라고 적혀있길래 한봉다리 사다가 볶았어요. 한국에서 외숙모님께서 집에서 담근 찹쌀 고추장을 싸주셔서 …

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韓国 ネギ和え物 作り方

파절이 만들기, 구이에 빠질 수 없지요.

25/02/202118/06/2015 Leave a Comment on 파절이 만들기, 구이에 빠질 수 없지요.

파절이 를 만들었어요. 갈비 구워 먹으면서 제대로 쌈싸 먹어 보자 하고요. 고기 구워 먹을 때 없으면 서운 한 것이 잖아요?

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소고기 장조림 만들기

끝내주게 부드러운 소고기 장조림

26/02/202112/06/2015 Leave a Comment on 끝내주게 부드러운 소고기 장조림

소고기 장조림 많이 해드시지요. 저는 뮤이워라는 곳에서 고기를 수입 된 채로 덩어리로 안심을 팔아서 싸게 사재기를 해옵니다. 차비를 빼도 마트에서 사는 고기보다 훨씬 싸거든요. 그런데 …

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안녕하세요? 홍콩에 15년이 넘게 살고 있는 피비 정입니다. 홍콩에 살면서 블로그를 시작하고 워드프레스 블로그로 이사한지도 꽤 오래 되었습니다. 지난 몇해간 블로그를 들어와 보지도 못했습니다. 그간 댓글 …

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