유태인 요리 중에 제가 좋아하는 음식 한가지 소개합니다. 유태인 생선 요리 중 게필테 …
바바가누쉬 가지로 만든 아랍 디핑
바바가누쉬 를 유태인 남편을 둔 피비 아줌마가 빼고 갈수 없지요. 가지로 만드는 디핑소스로 후무스와 함께 중동, 그리스 지역에서는 뺄수없는 음식 중에 하나예요.만드는 것도 쉽고 재료도 간단하니 한번 시도해 보세요.
함박 스테이크 만들기 – 맛있는 소스까지
함박 스테이크 라고 해야할지 햄버그 스테이크라고 해야 할지 고민했습니다. ^^ 옛날 경양식집에서 고급 요리로 먹던 …
시저샐러드 황제 샐러드
외국의 샐러드 중에 가장 많이 알려진 샐러드가 시저 샐러드 아닐까요? 황제 샐러드라고 칭하는 …
코코뱅 , 줄리아 차일드 레시피
나라마다 닭찜이 있는것 같지요?^^* 우리나라에서는 닭볶음탕이 얼큰한 맛으로 인기있듯이 프랑스에선 꼬꼬뱅(coq au vin)이 …
매운 양념 치킨 윙
티비 여행 채널을 보다보면 미국 방송 중에 맛집을 찾아 다니며 많이 먹기를 …
참기름 오븐구이 통닭
제가 가끔 저녁 식사 만들기 귀찮을 때 오븐에 집어 넣고 룰루랄라 하는 …
우리 입맛에 꼭 맞는 수미 샐러드
이 샐러드는 호주 시누이 집에 갈 때마다 맛보고 오게 되는 샐러드입니다. 서양 파티는 대부분 …