요즘은 아이들 뿐만 아니라 어른 들도 피자를 좋아하시지요. 바시시한 피자 크러스트 위에 쫀득한 …
상큼한 노 오븐 팬 레몬 치킨
날이 더워지니까 닭고기 요리가 자꾸 식탁에 올려 집니다. 홍콩에도 인삼을 파는 곳이 …
앤잭 비스킷 전장에 나간 군인을 위한 정성
매년 4월 25일은 호주와 뉴질랜드에선 앤작 데이라는 우리 나라의 현충일과 비슷한 국경일입니다. ANZAC …
중국식 아몬드 쿠키
서양인들이 꼽는 디저트 순위에 10위권 안을 유지하는 과자가 중국의 아몬드 쿠키지요. 제 개인적으론 이보다 …
스코티쉬 쇼트 브레드 쿠키 만들기
스코틀랜드가 고향인 쇼트 브레드는 오트밀 가루에 버터와 설탕으로 반죽해 모양 잡아 그대로 구운 …
닭강정 만들기 바삭 달콤하게
몇달 전에 이웃 새댁네 친정 어머님께서 홍콩에 따님네 오시면서 제게 뭘 사다 주어야하나 …
나박김치 만들기 – 시원한 물김치 담그기
나박김치 만들기 어렵게 생각하시지만 아주 쉽습니다. 여름 김치라고 생각 하실 지 모르지만 사시 사철 어울리는 …
짭조름한 올리브 치즈 과자
과자가 달달하기만 한건 아니지요? 이 과자는 얇게 구워서 크래커로 드셔도 좋은데 저는 그냥 …