이 레시피는 뉴질랜드 살때 친구에게 배운 비스켓 레시피예요. 뉴질랜드 비스킷인데 이름은 아프간(afghan) 비스켓입니다. …
연어 타르타르 레시피, 색다르게 먹는 연어 회
연어 타르타르 , 생소한 이름이지요? 보통 타르타르라면 서양식 육회를 떠올리게 되는데요. 물론 우리의 육회 맛과는 …
감자 케이크 만들기 (글루텐 프리)
글루텐 프리 베이킹이라면 다들 … 흠 맛은 별로겠군…. 라고 생각 하실것 같아요. 밀가루로 반죽 열심히 …
글루텐 프리 브라우니
보통 글루텐 프리 베이킹을 해 놓고 맛을 보면 다릅니다. 글루텐 프리 베이킹에 큰 …
전분 쿠키 -입에서 녹는 전분 과자 만들기
전분 쿠키 라고하니 생소하시죠? 피비 아줌마가 과자 많이 구워본 경험을 바탕으로(?)밀가루 없이 전분으로만 과자를 만들었어요. …
간장 피클 담그기 새콤 달콤 간간하게
겨우내 손바닥만한 배추로 김치를 몇 포기씩 담아 냉장고에 두고 야금야금 꺼내 맛나게 먹다보니 …
스콘 만들기 사우어 크림 스콘
따뜻한 차와 함께 볼그족족한 쨈과 진한 크림을 얹은 스콘 보다 더 어울리는 것이 …
집에서 콘 또띠아 만들기
멕시칸 요리에 빠지면 서운한 것이 또띠아지요? 요즘은 멕시칸 요리 이외에도 간단히 랩으로 싸서 …