홍콩 망고푸딩 만들기

홍콩 인기 디저트 망고푸딩 만들기

망고푸딩 은 홍콩에서 인기있는 디저트 중에 하나입니다. 홍콩에 여행 오시면 에그타르트도 꼭 찾아드시지만 망고푸딩도 그에 못지않게 많이 찾으시더라고요. 특히 더운 여름에는요.
그래서 홍콩에 못 오시더라도 집에서 만들어드시라고 망고 푸딩 레시피를 올려요.

망고 시미로 (西米露) 만들기 중국식 화채

망고 시미로 혹은 망고 사고 라고 불리는 홍콩의 디저트 입니다.

망고가 아니더라도 멜론, 복숭아, 수박 등등 여름 과일로 만들어 한여름 더운 홍콩의 날씨를 견디게 해줄 푸딩과 화채의 중간쯤이라고 해야할 디저트예요.

레밍턴 케이크 만들기 -실수가 만든 걸작

레밍턴 케이크 는 작은 사각 육면체의 호주의 국민 티케익이죠. 이 작은 쵸콜렛 케익이 탄생한 날은 1901년 12월입니다. 레밍턴 케이크 만들기 나가기 전에 레밍턴 탄생지 퀸즈랜드 레밍턴 웹사이트에 적힌 이야기를 옮겨보도록하지요.

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