타불레 샐러드 (Tabbouleh or Tabouleh) 불리는 중동 지역의 샐러드입니다. 올리브유와 레몬즙으로 뭔 맛이 그리 좋겠어 하시지만 드셔보시면 이런 감칠 맛을 쉽게 만들 수도 있는 거구나… 하시며 놀라실거예요.
상하이 볶음면 만들기
상하이 누들 볶음 들어 보신 분도 많고 중국 가셔서 드셔 보신 분들도 많지요. …
토마토 소스 만들기 -기본 토마토 소스
토마토 소스 라면 여러가지 있지만 기본적으로 간단한 재료만 사용해 만든 이탈리아식 토마토 소스예요. 토마토가 제철이라서 …
홍콩 인기 디저트 망고푸딩 만들기
망고푸딩 은 홍콩에서 인기있는 디저트 중에 하나입니다. 홍콩에 여행 오시면 에그타르트도 꼭 찾아드시지만 망고푸딩도 그에 못지않게 많이 찾으시더라고요. 특히 더운 여름에는요.
그래서 홍콩에 못 오시더라도 집에서 만들어드시라고 망고 푸딩 레시피를 올려요.
쫄면 만들기 – 식당 아줌마에게 배운 방법
쫄면 만들기 레시피 예요. 이건 제가 좋아하는 국수 중 하나 입니다. 홍콩에 살면서도 한국 마트에 …
두부조림 만들기, 밑반찬으로 딱
두부 조림 , 아주 쉬운 그리고 간단한 밑반찬 요리지요? 싸고 흔한 두부로 맛있는 반찬 하나가 …
크림 스프 만들기 , 간단히 우유로
크림 스프, 저 어릴 적엔 경양식 집 가야 맛볼수 잇던것 같은데 요즘은 마트에 …
채소 듬뿍, 오동통 볶음우동 만들기
볶음 국수 많이 드시죠? 홍콩은 볶음 국수류들이 어디를 가도 쉽게 접할 수 있는 …